臺灣地區經濟性魚種 (499 種）     
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科中文名 學名 中文名 俗名 產期 價格 照片
石鱸科Plectorhinchus chaetodonoides 斑胡椒鯛 小丑石鱸、燕子花旦、打鐵婆... 全年皆產，春、秋味美 星號多寡表示價格高低
石鱸科Plectorhinchus chrysotaenia 黃紋胡椒鯛 黃紋石鱸、打鐵婆  星號多寡表示價格高低
石鱸科Plectorhinchus cinctus 花尾胡椒鯛 加志、黃斑石鯛、花軟唇...  星號多寡表示價格高低
石鱸科Plectorhinchus flavomaculatus 黃點胡椒鯛 打鐵婆、黃點石鱸、圭誌(澎湖)... 全年皆產，春、秋味美 星號多寡表示價格高低
石鱸科Plectorhinchus gibbosus 駝背胡椒鯛 打鐵婆、駝背石鱸  星號多寡表示價格高低
石鱸科Plectorhinchus lessonii 雷氏胡椒鯛 花臉仔、打鐵婆、六線妞妞... 全年皆產 星號多寡表示價格高低
石鱸科Plectorhinchus lineatus 條紋胡椒鯛 花臉仔、打鐵婆、條紋石鱸... 全年皆產 星號多寡表示價格高低
石鱸科Plectorhinchus picus 暗點胡椒鯛 加志、花旦石鱸、暗點石鱸... 全年皆產 星號多寡表示價格高低
石鱸科Plectorhinchus vittatus 條斑胡椒鯛 打鐵婆、花身舅仔、六線妞妞... 全年皆產，春、秋味美 星號多寡表示價格高低
石鱸科Pomadasys argenteus 銀雞魚 雞仔魚、石鱸、厚鱸 夏、秋為主 星號多寡表示價格高低
石鱸科Pomadasys kaakan 星雞魚 雞仔魚、石鱸、厚鱸... 夏、秋為主 星號多寡表示價格高低
石鱸科Pomadasys maculatus 斑雞魚 雞仔魚、石鱸、厚鱸...  星號多寡表示價格高低
石鱸科Pomadasys quadrilineatus 四帶雞魚 雞仔魚、石鱸、厚鱸... 夏為主 
金線魚科Nemipterus aurora 赤黃金線魚 金線鰱 全年皆產 星號多寡表示價格高低
金線魚科Nemipterus bathybius 底金線魚 紅海鯽、金線鰱、紅姑鯉(澎湖) 全年皆產 星號多寡表示價格高低
金線魚科Nemipterus japonicus 日本金線魚 金線鰱、番紅姑鯉(澎湖)、竹鋒仔(臺南安平) 全年皆產 星號多寡表示價格高低