體長圓形而瘦長，吻短而鈍，其長短於眼經。口裂大，口裂大，上頜骨末端遠延伸至眼後方，下頜略長於上頜；兩頜齒多列，呈帶狀。體及頭部被圓鱗；頰部及鰓蓋皆被鱗；側線鱗數 53-58；側線上鱗數 3.5。單一背鰭，具軟條12-13；有脂鰭；臀鰭與脂鰭相對，具軟條15-17；胸鰭短，末端不延伸至腹鰭起點與背鰭起點之連線；尾鰭叉形，上葉等長於下葉。體側背部呈淡黃色，腹面呈白色，體側有數列青藍色的縱帶；鰓蓋後上緣具一暗褐色斜斑。

性喜棲息於岩礁或珊瑚礁區外砂泥底質之大陸棚海域，從沿岸可達100公尺深均有。肉食性，常將身體埋入砂泥地中，只露出眼睛，掠食游經其上的小魚。 

分布區域除東太平洋海域外，其他溫、熱帶海域均有分布(40°N-40°S)。臺灣四週海域均產。 

漁期全年皆有，可利用流刺網、底拖網等漁法捕獲，本種肉味稍差，切薑片燉煮或炒九層塔等，會有特殊的風味。