體延長而呈長卵圓形，頭部背面輪廓圓突；上頜較短，向後不達眼前緣；上下緣各具 4犬齒。D. XIII,7-8；A. III,10；P. 15-16；L.l. 27-29；l.tr. 3/9-10。頭部及體側上部藍灰色，腹部硫黃色；眼眶前後有數條藍紋；背鰭第XI棘至第一軟條基部的鱗鞘黑色，背鰭軟條部前端下方及尾柄上方各有一藍斑；下頜顎齒綠色。

主要棲息於珊瑚礁處或礁湖區，水深約3-60公尺。是海底的大力士，常用頭部推動或翻滾海底岩塊，讓躲藏在岩塊下方的甲殼類、貝類無所遁形，再用犬齒咬破它們厚厚的殼，享受豐盛的一餐。邵氏豬齒魚仗著巨無霸的體型，及尖銳的犬齒成了珊瑚礁區的獨行狹。 

分布於印度-西太平洋區，由馬爾地夫及印尼到菲律賓，北至日本琉球與臺灣，南至澳洲海域等。臺灣除東部外，各地海域皆有分布。 

中大型之隆頭魚，體色鮮艷，常被當作觀賞魚，亦可食用，以延繩釣、一支釣較容易上鉤。