異齒鯊科 Heterodontidae  
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是鯊魚現生種中最古老的一類,在古生代石炭紀已出現,中生代最為繁盛,到現代已漸衰落,僅分布於西印度洋及太平洋熱帶及亞熱帶海域。
體延長;頭短而高,近方形。吻短鈍。眼小橢圓形,側上位,無瞬膜。口平橫,口裂狹,上下唇褶發達。具鼻口溝。上下頜齒同形,前後齒異形,即前方齒小而尖,多齒頭形;後部則為平扁而大之臼齒。噴水孔小,位於眼後下方。鰓裂5對,後3對位於胸鰭基底之上。背鰭兩個,各具1硬棘,第一背鰭在胸鰭與腹鰭之間;第二背鰭在腹鰭與臀鰭之間;胸鰭寬大;尾鰭寬短,帚形,後緣具缺刻,基底前不具凹槽。全世界僅1屬約8種,外加1種尚未描述種(Nelson, 2006),臺灣紀錄1屬2種(Shen et al., 1993;臺灣魚類資料庫, 2006)。
近海底棲小型鯊魚,體長最大可達160公分,但太多不及100公分。行動緩慢,不甚游動,經常停留於岩石及藻叢間。以海膽、螃蟹、對蝦、貝類及多毛類為食。卵生;卵大,呈螺旋狀,四角有短鬚狀突起,約9-12月後孵出,孵出的幼魚可達14公分以上;通常數條雌魚一起產卵,卵成堆產於岩石裂縫或藻叢中。此類鯊魚通常是無害的,但若被潛水人員挑釁而激怒的話,會被動地追逐和用牙齒攻擊。
臺灣地區異齒鯊科計有魚種2種
Heterodontus japonicus 日本異齒鯊
Heterodontus zebra 斑紋異齒鯊