皺唇鯊科 Triakidae  
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廣泛分布於世界三大洋。
體延長而呈圓柱形。頭不往兩側延伸;眼前後延長而呈紡錘形、卵圓形或裂縫狀,長度約為高度的1.5-2.5倍;瞬膜發達。噴水孔小或型。唇溝稍長。鼻孔不與口相連;前鼻瓣延長或萎縮。齒多樣化,小至稍大皆有,有些種類主齒尖或小齒尖尖窄,或齒根具明顯之凸緣及溝,或尖銳但不似刀狀,或扁平似刀狀,或臼齒狀,通常上下頜齒約略同型,但也有顯著不同者;後方齒不呈梳狀。背鰭兩個,無硬棘,第一背鰭不特別聳立,通常短於尾鰭長,基底在腹鰭基底之前,通常較接近胸鰭而遠離腹鰭,但亦有接近腹鰭者;尾鰭稍狹長,尾椎軸略上揚;尾鰭基部具凹槽;尾鰭下葉發達或缺如;上葉背緣不呈波浪狀。全世界計2亞科9屬38種(Nelson, 2006),臺灣紀錄2亞科4屬6種(Shen et al., 1993;臺灣魚類資料庫, 2015)。
棲息於暖水或溫帶沿岸海域,少數棲息於大陸棚,深度達2000公尺以上水域,但無大洋性種類,西太西洋種-美貂鮫(Mustelus canis)可短時間進入淡水域。最大體長可達240公分(為斑點平滑鮫 Triakis maculata 的紀錄)。卵生或卵胎生。
臺灣地區皺唇鯊科計有魚種6種
Hemitriakis complicofasciata 雜紋半皺唇鯊
Hemitriakis japanica 日本半皺唇鯊
Hypogaleus hyugaensis 下盔鯊
Mustelus griseus 灰貂鯊
Mustelus manazo 星貂鯊
Triakis scyllium 皺唇鯊