Hypophthalmichthys molitrix (Valenciennes, 1844) 
發音 
 鰱 F102 Cyprinidae 鯉科
俗名竹葉鰱、白鰱、白葉仔、鰱仔。棲息於純淡水,深度0-20公尺,有毒性,可食用,無觀賞價值,是經濟性魚類,分布於中國,產於臺灣北部、中部、南部、恆春半島,最大體長105 cm,模式種產於中國。
體延長而側扁,自胸鰭基部至肛門具一肉稜。頭大,吻寬短。眼小,下側位。口端位,寬大而斜裂;上頜短於下頜;鰓耙特化成彼此相連而為一海綿狀過濾網,以進行濾食。咽頭齒1列,寬而平,草履狀,齒式4-4。體被小型圓鱗;側線完全,前端向下彎曲,後端延伸至尾柄中央,側線鱗109-112。各鰭均無硬棘,背鰭軟條 3(不分枝軟條)+ 7(分枝軟條);臀鰭 3(不分枝軟條)+12-13(分枝軟條);腹鰭1(不分枝軟條)+8-9(分枝軟條)。體背側灰白色,腹側銀白色。
初級淡水魚。性喜棲息於大型河流或湖泊的上層水域,性情活潑,善跳躍。對環境適應力強,成長速度快。主要以以浮游植物為食,亦會有機碎屑。可用於降低湖泊水庫優養化的情況。
原分布於中國大陸與海南島的大型江河或湖泊,世界許多地區目前均已有引進。臺灣過去也曾引進作為養殖魚種,但目前已不常見,數量上比黑鰱少了許多。
經濟價值高之魚種,臺灣西部與南部水庫皆有養殖,通常供作清蒸、紅燒、砂鍋魚頭與味噌湯用。魚膽有毒,不可食用。
NL不在IUCN瀕危名單中