Paralichthys olivaceus (Temminck & Schlegel, 1846) 
發音 
 牙鮃 F492 Paralichthyidae 牙鮃科
俗名扁魚、皇帝魚、半邊魚、比目魚。棲息於深海、砂泥底、近海沿岸、潟湖,深度10-200公尺,無毒性,可食用,無觀賞價值,是經濟性魚類,分布於西太平洋,產於臺灣西部、北部、澎湖,最大體長103 cm,模式種產於韓國元山。
體長卵圓形; 兩眼均在左側;兩眼間具骨脊或略寬,上眼稍較下眼稍前,上眼前方微凸。頭中型。口大;上頜延伸至下眼後緣;上頜下方有一突起;上下頜齒大而呈大犬齒狀。鰓耙長扁且具鋸齒,呈櫛狀,第一鰓弓鰓耙數5-6+14-16。鱗中型,背鰭與臀鰭鰭條均被鱗,眼側被小櫛鱗,盲側被圓鱗;左右側均具側線,鱗數108-120。背鰭起點在上眼前緣上方,軟條數66-84;臀鰭軟條數51-63;胸鰭短於頭長,中部具分枝;尾鰭楔形。體暗灰褐色,體有許多環紋及小暗點,側線直走部中央及前部上下各具一約略等大於眼徑之暗斑;盲側灰白色。
主要棲息於沿岸及大陸棚砂泥質的海域。肉食性魚類,主要捕食底棲性的甲殼類或是其它種類的小魚。
分布於西太平洋區,包括韓國、日本、臺灣至南中國海。臺灣產於西南部、北部及澎湖海域。
高經濟價值魚種,一般漁法以一支釣、底拖網或延繩釣捕獲。肉質佳,以生魚片、清蒸或紅燒食之。已可人工養殖。
NL不在IUCN瀕危名單中