彈塗魚的種類很多，在台灣就有4-5種。其中數量最多的是「彈塗魚」，體長大概最多6-7公分，又稱泥猴或石貼仔，全身灰褐色有深色的斑紋，在淡水一帶很多。

  另一種是體型可大到15公分的「大彈塗魚」，比較少離水活動，但身體佈滿淺藍色斑點很容易辨識。這種俗稱花跳的大彈塗魚在求偶或是要示威嚇退侵犯它領域的招潮蟹時會豎起它美麗的背鰭和尾鰭，尤其是它為了獲得母魚的青睞，常會連續在灘地上跳上好幾遍的求偶舞。「大彈塗魚」的背鰭豎起來時，它的背鰭鰭條末端有絲狀延長而和「彈塗魚」不同。

  台灣另外還有2-3種彈塗魚，數量就相當少，它們分別是「普彈塗魚」、「青彈塗魚」和「大青彈塗魚」，前面兩種的記錄還不十分確定。這些珍稀美麗的彈塗魚，隨著台灣西海岸的溼地或紅樹林被砍伐，填海造地及污染的破壞，而逐漸消失滅絕，實在令人非常遺憾。