分布於印度-太平洋海域。
   

體長橢圓形，側偏。頭大，側扁，具發達之枕骨棱及黏液腔。眼中大，位於頭前半部。口大，斜裂；頜齒尖而彎，前端具犬齒，鋤骨、腭骨和舌面均具細齒。前鰓蓋骨邊緣光滑，鰓蓋骨後緣無棘，具一凹陷。體被大圓鱗，易脫落。背鰭兩個，分離，第一背鰭硬棘VII-VIII，第二背鰭硬棘I，軟條20-22；臀鰭基底長於第二背鰭基底，硬棘III，軟條25-28；腹鰭胸位；尾鰭叉形。全世界1屬1種（Nelson, 2006），臺灣紀錄1屬1種，即乳鯖（Lactarius lactarius）（Shen at el., 1993）。 

棲息於沿岸中型魚類，棲息深度可達100公尺。以生活於砂泥底的動物為食。