臺灣地區經濟性魚種 (499 種）     
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科中文名 學名 中文名 俗名 產期 價格 照片
刺尾鯛科Acanthurus olivaceus 一字刺尾鯛 紅印倒吊、一字倒吊、倒吊(臺東)... 全年皆產 
鱧科Channa asiatica 七星鱧 鮕鮘、月鱧 全年皆產，秋味美 星號多寡表示價格高低
鬚鯛科Parupeneus heptacanthus 七棘海緋鯉 秋姑、鬚哥、秋哥(澎湖)  
海龍科Hippocampus trimaculatus 三斑海馬 海馬 全年皆產，夏較盛產 星號多寡表示價格高低
石鱸科Parapristipoma trilineatum 三線磯鱸 三線雞魚、黃雞仔、雞仔魚... 全年皆產，夏末、秋初為主 星號多寡表示價格高低
隆頭魚科Cheilinus trilobatus 三葉唇魚 三葉龍、石蚱仔、汕散仔... 夏、秋為主 星號多寡表示價格高低
牙鮃科Pseudorhombus pentophthalmus 五眼斑鮃 扁魚、皇帝魚、半邊魚... 全年皆產 
馬鮁科Polydactylus plebeius 五絲多指馬鮁 五絲馬鮁、午仔、鬚午仔(澎湖)... 春、冬為主，冬味美 星號多寡表示價格高低
笛鯛科Lutjanus quinquelineatus 五線笛鯛 赤筆仔、海雞母(澎湖)、烏點記(澎湖)  星號多寡表示價格高低
沙鮻科Sillago asiatica 亞洲沙鮻 沙腸仔、kiss 魚 全年皆產，秋末、冬味美 星號多寡表示價格高低
笛鯛科Lutjanus decussatus 交叉笛鯛 赤筆仔  星號多寡表示價格高低
金線魚科Scolopsis vosmeri 伏氏眶棘鱸 白項赤尾冬、紅海鯽、海鮘... 全年皆產，夏盛產，秋味美 星號多寡表示價格高低
科Kyphosus vaigiensis 低鰭舵魚 白毛、白悶、開基(澎湖) 全年皆產，春初、冬末味美 星號多寡表示價格高低
四齒魨科Lagocephalus gloveri 克氏兔頭魨 鯖河魨、煙仔規、黃魚規... 夏末、秋、冬為主 星號多寡表示價格高低
鰺科Caranx sexfasciatus 六帶鰺 甘仔魚、紅目瓜仔、紅目鯌(澎湖)...  
鮨科Cephalopholis sexmaculata 六斑九刺鮨 六斑鱠、過魚、石斑...  星號多寡表示價格高低