魚類學相關名詞中英對照
名詞 定義 
Golden cutlet Cold smoked block fillet of small haddock or whiting, sometimes dyed; available chilled or frozen. 
金色肉條 冷燻小黑斑鱈或牙鱈的塊狀魚排,有時染色;有的是冷凍或冰凍的。 
※中文內容系使用機器由英文內容翻譯。