臺灣魚類資料庫改版公告

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學名
Thunnus albacares  
發音 
Thunnus albacares黃鰭鮪
by: 魚類生態與演化研究室
命名者 (Bonnaterre, 1788) 棲息深度 0 - 250公尺
中文名 黃鰭鮪 有毒魚類 否 
科中文名 鯖科 經濟性 是   
科號科名 F475 Scombridae 食用魚類 是  中國大陸名 黃鰭金槍魚 
最大體長 239 cm FL  觀賞魚類 否  其他中文名 串仔、黃奇串、黑肉、甕串、黃鰭金槍魚、黃鰭串(澎湖) 
世界分布 全球   台灣分布 東部、南部、北部、東北部、小琉球、蘭嶼、綠島、南沙 
棲息環境 大洋、深海、近海沿岸  模式種產地
牙買加 
同種異名 Germo albacares, Germo albacora, Germo allisoni, Germo argentivittatus, Germo itosibi, Germo macropterus, Kishincella zacalles, Kishinoella zacalles, Neothunnus albacares, Neothunnus albacora, Neothunnus albacora f. brevipinna, Neothunnus albacora f. longipinna, Neothunnus albacora macropterus ...共45筆..  
參考文獻 臺灣魚類誌(沈等, 1993);The Live Marine Resources of the Western Central Pacific, Vol.6(FAO, 2001)  Mori, K. etc. 1971 蘇楠傑, 孫志陸, 葉素然 2003 
典藏標本 ASIZP0054448 ASIZP0054449 ASIZP0066495 ASIZP0066497 ASIZP0066503 ASIZP0070878 ASIZP0070881 ASIZP0801056 ASIZP0801886 ASIZP0801887 ASIZP0801888 ASIZP0804152 ASIZP0804153 ASIZP0806222 ASIZP0911056 ASIZP0911886 ASIZP0911887 ASIZP0911888 ASIZP0914152 ASIZP0914153 ASIZP0916222 FRIP00726 FRIP21155 FRIP21172 FRIP22239 NMMBP08794 NMMSTP00612  
典藏基因2012-01-15,柯慧玲,CO1,100% 2012-01-02,柯慧玲,CO1,100% 2012-01-02,Chia-Hao Chang,CO1,100% 2012-01-02,Chia-Hao Chang,CO1,100% 2012-01-02,Chia-Hao Chang,CO1,100% 2014-10-30,Kwang-Tsao Shao,CO1,100%
英文俗名 Pacific long-tailed tuna; Yellow-fin tuna; Yellowfin; Yellow-fin tuna fish; Yellowfin tunny; Yellowfinned albacore; Yellowfin tuna; Tuna; Yellow fin tuna; Yellow-fin tunny; Allison tuna; Allison's tuna; Autumn albacore; Longfin; 'Fin; Long fin tunny 
瀕危狀態 LR/lc IUCN 瀕危狀態:Lower Risk/least concern  1996-08-01   
形態特徵

體紡錘形,肥壯,橫切面近圓形,稍側扁;尾柄細,平扁,每側具發達的中央隆起脊,尾鰭基部每側另具小隆起脊2條。眼中大。上下頜各具細小尖齒一列。鰓耙正常,第一鰓弓上之鰓耙數為26-34。體被細小圓鱗,頭部無鱗,胸部鱗片特大,形成胸甲。第一背鰭具硬棘XIII-XIV,與第二背鰭起點距離相當近,其後具8-10個離鰭;臀鰭與第二背鰭同形,皆延長而呈鐮刀形,顯然較胸鰭為長;胸鰭較頭長為長,幼時延伸至第二背鰭基底中部下方,成魚則延伸至第二背鰭起點下方;尾鰭新月形。體背側藍黑色,腹部銀白色,尾叉長小於70公分者,其體側有銀白色點及橫帶。第二背鰭、臀鰭及離鰭均為黃色;餘鰭灰色或灰黑。

棲所生態

大洋中上層洄游性魚類。主要活躍於躍溫層上下方之水域,常出現水域之水溫約在18℃-31℃之間,常因水團溫度之改變而有垂直分布現象。以洄游性之小型魚類,如鯖等為食,亦捕食甲殼類及頭足類等。 

地理分布

廣泛分布於全世界各熱帶及亞熱帶海域,其範圍涵蓋北緯40°-南緯40°間,唯地中海缺如。臺灣各地均產,尤以東部及南部產量最多。 

漁業利用

熱帶及亞熱帶海域是重要之漁獲物,全世界年產量超過500,000公噸。一般漁法包括延繩釣、圍網及流刺網等。可作生魚片或加工以及各種烹煮調理皆宜。 

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