| 體呈圓柱狀,尾部側扁。頭長。身被厚皮,且分泌有黏液,皮膚上的色素細胞多且密集。體表無鱗。口大;齒十分銳利,排列形式獨特;無舌。後鼻孔為圓孔狀、管狀或短管狀。鰓裂孔狀;第四對鰓弓變粗特化,與位於食道上、下方的咽頭齒板相連,形成一輔助嚥食的骨質構造。無胸鰭及腹鰭;背鰭基底起始於鰓孔前方;背鰭、臀鰭與尾鰭相連。體色及斑點變化大,有單色、細點、圓點、不規則花紋及條紋等,是本科魚類分類時的重要依據。目前全世界鯙科共有二個亞科:鯙亞科(Muraeninae)和鰭尾鯙亞科(Uropterygiinae),約16屬185種以上。其中鯙亞科是鯙科中最常見且最主要的一個亞科,其背鰭、尾鰭及臀鰭彼此相連且明顯,包含蝮鯙屬 (Echidna)、勾吻鯙屬 (Enchelycore)、鼻瓣鯙屬 (Enchelynassa)、裸鯙屬 (Gymnomuraena)、裸胸鯙屬 (Gymnothorax)、單鰓斑鯙屬 (Monopenchelys)、鯙屬 (Muraena)、擬蝮鯙屬 (Pseudechidna)、管鼻鯙屬 (Rhinomuraena)、星斑鯙屬 (Siderea) 及長鯙屬 (Strophidon) 等11 屬。鰭尾鯙亞科則各止於尾部末端,且相連多不明顯,包括裸臀鯙屬 (Anarchias)、裂口鯙屬 (Channomuraena)、鬍鯙屬 (Cirrimaxilla)、長圓鯙屬 (Scuticaria) 和鰭尾鯙屬 (Uropterygius)等5屬(Nelson, 1994;Chen et Shao, 1995;Nelson, 2006),台灣記錄2亞科13屬71種,包括1新屬—鬍鯙屬(Cirrimaxilla)、(Shen et al., 1993;Chen et al., 1994; Chen et Shao, 1995;臺灣魚類資料庫, 2016)。 |