Epinephelus epistictus (Temminck & Schlegel, 1842) 
發音 
 小紋石斑魚 F338 Serranidae 鮨科
俗名石斑、過魚、甘梯、鱠仔(澎湖)。棲息於礁區、砂泥底、近海沿岸,深度71-100公尺,無毒性,可食用,無觀賞價值,是經濟性魚類,分布於印度至西太平洋,產於臺灣東部、澎湖,最大體長80 cm,模式種產於日本長崎。
體長橢圓形,側扁而粗壯,標準體長為體高之3.0-3.3倍。頭背部斜直;眶間區平坦或微凹。眼小,短於吻長。口大;上下頜前端具小犬齒或無,兩側齒細尖,下頜約2列。鰓耙數7-10+15-19。前鰓蓋骨後緣具3-5個明顯鋸齒,下緣光滑。鰓蓋骨後緣具3扁棘。體被細小櫛鱗;側線鱗孔數57-70;縱列鱗數105-127。背鰭鰭棘部與軟條部相連,無缺刻,具硬棘XI,軟條14-15;臀鰭硬棘III枚,軟條8;腹鰭腹位,末端延伸不及肛門開口;胸鰭圓形,中央之鰭條長於上下方之鰭條,且長於腹鰭,但短於後眼眶長;尾鰭圓形。成魚頭部及體側淡褐色或灰綠色;體側上半部、頭的後半部及奇鰭散佈小黑斑;頭另具不顯之縱帶。幼魚頭部及身體具3條黑色點狀縱帶。
主要棲息於大陸棚之軟底質區,亦常出現在礁石區。生態習性不甚清楚。
分布於印度-西太平洋區,西至非洲東岸、紅海,東至西太平洋,北至日本南部,南至澳洲北部。臺灣東北部及澎湖海域最多。
具經濟性之食用魚。一般漁法以延繩網及一支釣捕獲。清蒸食用佳。
NL不在IUCN瀕危名單中