Thunnus obesus (Lowe, 1839) 
發音 
 大目鮪 F475 Scombridae 鯖科
俗名大目仔、大眼鮪、大目串、短墩、串仔(澎湖)、短鮪。棲息於大洋、深海、近海沿岸,深度0-250公尺,無毒性,可食用,無觀賞價值,是經濟性魚類,分布於全球,產於臺灣東部、南部、北部、東北部、小琉球、蘭嶼、綠島、南沙,最大體長250 cm,模式種產於馬德拉。
體紡錘形,肥壯,橫切面近圓形,稍側扁;尾柄細,平扁,每側具發達的中央隆起脊,尾鰭基部每側另具小隆起脊2條。眼特大,大於吻長之半。上下頜各具細小尖齒一列。鰓耙正常,第一鰓弓上之鰓耙數為23-31。體被細小圓鱗,頭部無鱗,胸部鱗片特大,形成胸甲。第一背鰭具硬棘XIII-XIV,與第二背鰭起點距離相當近,其後具8-10個離鰭;臀鰭與第二背鰭同形,皆不特別延長而略呈鐮刀形,遠短於胸鰭長;胸鰭較頭長為長,幼時延伸至第一離鰭基底之下方,成魚則延伸至第二背鰭起點之後方;尾鰭新月形。體背側藍綠色,腹部銀白色。第一背鰭黃色;第二背鰭、臀鰭為淡黃色;離鰭淡黃色而具黑緣;胸鰭及尾鰭灰黑色。
大洋中上層洄游性魚類。常依季節之變化而在水表層或躍溫層的水域活動,常出現水域之水溫約在13℃-29℃之間,常因水團溫度之改變而有垂直分布現象。以洄游性之小型魚類,如鯖等為食,亦捕食甲殼類及頭足類等。
廣泛分布於全世界各熱帶及亞熱帶海域,其範圍涵蓋北緯40°-南緯30°間,唯地中海缺如。臺灣各地均產,尤以東部及南部產量最多。
熱帶及亞熱帶帶海域是重要之漁獲物,全世界年產量在100,000-500,000公噸。一般漁法包括延繩釣、圍網及流刺網等。可作生魚片或加工以及各種烹煮調理皆宜。
VU IUCN 瀕危狀態:易危(VU) A1bd 1996-08-01