 | 俗名紅目鰱、嚴公仔、大目仔(臺東)、紅目孔(澎湖)、嚴公舅(澎湖)。棲息於深海、礁區、近海沿岸，深度40-400公尺，無毒性，可食用，無觀賞價值，是經濟性魚類，分布於全球，產於臺灣西部、南部、東北部、小琉球、綠島，最大體長68 cm，模式種產於日本。 
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| 體較高，側扁，呈卵圓形。眼特大。吻短。口裂大，近乎垂直；下頜突出，頜骨、鋤骨和腭骨均具齒。前鰓骨後緣及下緣具鋸齒並具有一枚後向之強棘。頭及體部皆被有粗糙堅實不易脫落之櫛鱗；側線完全，側線鱗孔數56-59，側線上鱗列數16-20。背鰭單一，不具深缺，具硬棘X棘，軟條12-13；臀鰭與背鰭幾相對，具硬棘III，軟條12-13；背鰭及臀鰭後端尖突；胸鰭短小；腹鰭長而大型，等於或大於頭長；尾鰭圓形。體一致呈紅色。腹鰭鰭膜呈黑色；背、臀及尾鰭具黑緣。以前所記載之紅目大眼鯛(Cookeolus boops)為本種之同種異名。 |
| 主要棲息於岩礁外圍60-400公尺深水域的海底或島嶼區的洞穴或陡壁。肉食性，主要以甲殼類及小魚等為主食。 |
| 分布於全世界熱帶及亞熱帶海域。臺灣分布於南部、西部、東北部及小琉球等海域。 |
| 高經濟價值的魚種，可為底拖網、深海一支釣及船釣等方法採獲，漁期全年皆有，肉質細嫩鮮美，適合煎炸或煮薑絲湯。 |
| 不在IUCN瀕危名單中 |
