Pristigenys niphonia (Cuvier, 1829) 
發音 
 日本大鱗大眼鯛 F351 Priacanthidae 大眼鯛科
俗名紅目鰱、嚴公仔、大目仔(臺東)、紅目孔(澎湖)、紅嚴公(澎湖)。棲息於礁區、近海沿岸,深度80-100公尺,無毒性,可食用,無觀賞價值,是經濟性魚類,分布於印度至西太平洋,產於臺灣東北部,最大體長27.4 cm,模式種產於日本。
體甚高,顯然側扁,呈卵圓形;體最高處位於背鰭第VI棘附近。眼特大,瞳孔大半位於體中線下方。吻短。口裂大,近乎垂直;下頜突出,頜骨、鋤骨和腭骨均具齒。前鰓骨後緣及下緣具鋸齒並具有一枚後向之短強棘。頭及體部皆被有粗糙堅實不易脫落之櫛鱗,鱗後緣棘弱而多;側線完全,側線鱗孔數30-36。背鰭單一,具深缺,具硬棘X棘,軟條11-12(通常為11);臀鰭與背鰭幾相對,具硬棘III,軟條9-10;背鰭及臀鰭後端圓形;胸鰭短小;腹鰭中長,短於或等於頭長;尾鰭稍圓。體紅色,幼時具白色狹窄橫帶,長成則逐漸消失。尾鰭、背鰭及臀鰭軟條部具黑邊。
主要棲息於沿、近海礁區80-100公尺深的水域,幼魚則棲息於較淺水域。肉食性,主要以甲殼類及小魚等為主食。
分布於印度-西太平洋區,西起東非、紅海,東至菲律賓,北至臺灣,南迄澳洲。臺灣主要分布於西部及東北部等海域。
體型比其他大眼鯛略小,較不具經濟價值的魚種,可為底拖網、延繩釣及手釣所獲,漁期全年皆有。肉質細嫩唯魚鱗很難處理,可連皮一起剝除,油炸、煮味噌或薑絲湯皆適宜。
NL不在IUCN瀕危名單中