 | 俗名三牙、耳石、銀牙、白三牙(臺南安平)。棲息於砂泥底、近海沿岸，深度10-40公尺，無毒性，可食用，無觀賞價值，是經濟性魚類，分布於印度至西太平洋，產於臺灣西部，最大體長90 cm，模式種產於印度。 
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| 體延長，側扁；頭尖，頭頂扁平，眶間隔寬廣。口裂大，傾斜，下頜長於上頜，上頜骨後緣達瞳孔後緣；上頜最外列齒擴大成犬齒，前端每側有兩枚特大犬齒，下頜前端中央有1-2枚大犬齒；吻緣孔5個；無吻上孔與頦孔；吻緣葉完整不分裂；眼眶下緣達上頜中央的水平線。鼻孔2個，橢圓形後鼻孔較圓形前鼻孔大。前鰓蓋後緣為鋸齒狀，鰓蓋具2扁棘；具擬鰓；鰓耙細長，最長鰓耙為鰓絲的0.6倍。從頭至尾皆為圓鱗，背﹑臀鰭上無鱗，尾鰭前2/3布滿小圓鱗。胸鰭基上緣點在腹鰭基起點前，鰓蓋末端下方；腹鰭起點在背鰭起點前；尾鰭楔形。耳石為牙 型。腹腔膜銀白色有棕色斑點，胃為卜字形，幽門垂5-6個，腸為2次迴繞型，鰾為石首魚型，附枝35-37對，僅有腹分枝，第二對以後不呈翼形開展。背鰭淺褐色；尾鰭上半葉黃褐色，下半葉鮮黃色；臀鰭及腹鰭前半部鮮黃色，後半部無色；胸鰭無色，鰭基內緣具一深褐斑；體側自胸鰭基上緣點的水平線以上為灰紫色，以下白色。口腔內白色，口緣黃色。鰓腔為黑色，鰓蓋上有褐斑。 |
| 近沿海之中底層魚類，上下頜具強壯銳利之犬齒，性凶猛，活動力強，多活動於10-40公尺深之海域。以小魚及無脊椎動物等為食。 |
| 分布於印度-西太平洋區，西起非洲東部，北至臺灣海峽，南至澳洲等。臺灣分布於西南部。 |
| 全年皆有漁獲，一般漁法為底拖網、流刺網及延繩釣。肉質較粗，多油炸後食用。 |
| 不在IUCN瀕危名單中 |
