Pseudorhombus pentophthalmus Günther, 1862 
發音 
 五眼斑鮃 F492 Paralichthyidae 牙鮃科
俗名扁魚、皇帝魚、半邊魚、比目魚、肉瞇仔(澎湖)。棲息於砂泥底、近海沿岸,深度50-150公尺,無毒性,可食用,無觀賞價值,是經濟性魚類,分布於西太平洋,產於臺灣西部、南部、北部、東北部、澎湖,最大體長18cm,模式種產於中國海。
體長卵圓形; 兩眼均在左側;兩眼間具狹小骨脊,上眼稍較下眼稍前,上眼前方有凹陷。頭中型。口稍大;上頜延伸至下眼後下方,但未達後部邊緣,由背鰭起點至後鼻孔的直線切過上頜骨中部;上下頜齒小而密,不為大犬齒狀。鰓耙適長、堅硬且具鋸齒,呈櫛狀,第一鰓弓鰓耙數5-7+16-21。鱗中型,背鰭與臀鰭鰭條均被鱗,眼側被櫛鱗,盲側被圓鱗;左右側均具側線,鱗數62-75。背鰭起點在鼻孔前緣上方,軟條數68-76;臀鰭軟條數53-57;胸鰭短於頭長;尾鰭楔形。體淡褐色,體背、腹緣有一列環紋及小暗點,並具有5個大眼斑;盲側灰白色。
主要棲息於大陸棚砂泥質的海域。肉食性魚類,主要捕食底棲性的甲殼類或是其它種類的小魚。
分布於西太平洋區,包括日本南部、臺灣至印尼爪哇海。臺灣南部、東北部、北部、西南部及澎湖等沿海均有產。
以手釣、底拖網等漁法終年可捕獲。小型魚以油炸及製作扁魚酥為主。大型魚則可以紅燒或油煎。
NL不在IUCN瀕危名單中