Macrocephenchelys brevirostris (Chen & Weng, 1967) 
發音 
 短吻大頭糯鰻 F086 Congridae 糯鰻科
俗名糯米鰻、穴子鰻、臭腥鰻、海鰻、沙鰻。棲息於深海、砂泥底,深度280-440公尺,無毒性,不可食用,無觀賞價值,不是經濟性魚類,分布於西太平洋,產於臺灣東部、西南部、東北部,最大體長42 cm,模式種產於臺灣屏東東港。
身體延長,尾部側扁且漸細,頭部及身體上半部呈灰褐色,腹側為白色且具有數列微小但肉眼可見的感覺孔,全長為鰓孔位體高及肛門位體高之18.1-24.6及18.8-29.7倍;肛門約位於全長1/3處略為前方,肛門前長佔全長的28-30 %;尾長延長,其長度約為肛門前長的2.3-2.6倍;尾端柔軟,易彎折,尾部末端鰭條延長;背鰭起點約位於胸鰭末端上方;奇鰭為白色,靠近末端為暗色,鰭條分節;具有胸鰭,位於體高中點之上方;鰓孔為黑色圓弧形,位於身體側邊中點,其上緣約與胸鰭基部下緣等高;全長為頭長之8.0-9.7倍,吻端圓鈍,口裂末端未到達眼睛水平中點,上顎明顯長於下顎,吻長大於眼直徑,吻長為眼直徑之1.3-2.4倍;眼睛較小,約占頭長的10-14 %;嘴唇不具上唇瓣;前鼻孔為短管狀,靠近吻端,後鼻孔為橢圓形,約位於眼睛上緣前方。眼窩有3個感覺孔,下眼窩有5個感覺孔,前鰓顎有5-6個感覺孔,顳骨接合處無感覺孔;胸鰭鰭條數為11-14,肛門前背鰭鰭條數為39-44;背鰭前側線孔數11-12,胸鰭前側線孔數5,肛門前側線孔數26-28;背鰭前脊椎骨數13-14,肛門前脊椎骨數30-31,血管閉合處前脊椎骨數41-44,總脊椎骨數150-153。本種與M. brachialis主要差異在於腹部佈滿感覺孔。背部為灰棕色,腹部為白色,兩者有明顯的區隔;胸鰭較長,背鰭起點位於較前方,因此胸鰭末端向後延伸可超過背鰭起點。本種由陳與翁在1967年發表為Rhynchoconger brevirostris,後陳(2002)認為本種為Macrocephenchelys soela之異名,但經D. G. Smith認定為Macrocephenchelys之有效種(2009.11 pers. comm.)。
棲息於大陸棚及大陸斜坡沙泥底海域。肉食性。  
臺灣、菲律賓、印尼及新喀里多尼亞,水深約280-440公尺。臺灣分布於東北部、東部及西南部。
以下雜魚販售,不具漁業規模及經濟價值,但具學術研究價值。
NL不在IUCN瀕危名單中