臺灣地區經濟性魚種 (499 種）     
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科中文名 學名 中文名 俗名 產期 價格 照片
刺尾鯛科Acanthurus mata 後刺尾鯛 倒吊、粗皮仔、番倒吊(澎湖)... 全年皆產 
刺尾鯛科Acanthurus olivaceus 一字刺尾鯛 紅印倒吊、一字倒吊、倒吊(臺東)... 全年皆產 
刺尾鯛科Acanthurus pyroferus 火紅刺尾鯛 巧克力倒吊、黃倒吊、倒吊(澎湖) 全年皆產 
刺尾鯛科Ctenochaetus striatus 漣紋櫛齒刺尾鯛 正吊、漣剝、倒吊(臺東) 全年皆產 
刺尾鯛科Naso annulatus 環紋鼻魚 剝皮仔 全年皆產 星號多寡表示價格高低
刺尾鯛科Naso hexacanthus 六棘鼻魚 剝皮仔、打鐵婆、鬼角(臺東)... 全年皆產 星號多寡表示價格高低
刺尾鯛科Naso unicornis 單角鼻魚 剝皮仔、打鐵婆、獨角倒吊... 全年皆產 星號多寡表示價格高低
刺尾鯛科Prionurus scalprum 鋸尾鯛 黑豬哥、黑將軍、打鐵婆... 全年皆產，春末、夏初盛產，冬味美 星號多寡表示價格高低
金梭魚科Sphyraena barracuda 巴拉金梭魚 針梭、竹梭、巴拉庫答... 全年皆產，夏初味美 星號多寡表示價格高低
金梭魚科Sphyraena flavicauda 黃尾金梭魚 針梭、竹梭、巴拉庫答... 全年皆產 星號多寡表示價格高低