Pampus cinereus (Bloch, 1795)

ASIZP0065903
ASIZP0073960
ASIZP0066445
灰鯧
灰鯧
暗鯧,黑鰭
Butterfish
經濟性物種 食用魚類
砂泥底 近海沿岸
海水
Species 種
Actinopterygii » Neopterygii » Perciformes » Stromateoidei » Stromateidae » Pampus
Pampus
Actinopterygii
Neopterygii
Perciformes
Stromateoidei
Stromateidae
Pampus

綜合描述

體側扁,體呈近橢圓形,背、腹緣弧形隆起。頭較小,側扁而高。吻短而圓鈍。口小,斜裂;上頜略突出;上下頜有一列細齒,鋤骨、腭骨及舌上則無細齒。前鰓蓋骨邊緣不游離,主鰓蓋骨具柔軟扁棘。鰓耙細弱,排列稀疏;鰓裂較小,鰓膜與喉峽部相連。體被細小圓,且易剝離;側線完全,頭部後方之側線管在側線上方區後緣呈圓形,側線下方區不向後延伸,而是向下延伸超過胸鰭基底垂直線後。背鰭及臀鰭前方軟條特長,呈鐮刀狀,且伸達尾鰭基部;背鰭具VI-VIII硬棘,38-42軟條;臀鰭具V-VI硬棘,38-40軟條;無腹鰭。背部呈灰黑色,腹面呈灰白色,各鰭灰黑色。
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分布

分布於印度-西太平洋區,西起印度洋,北至南中國東海。臺灣主要分布於臺灣海域。
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尺寸

體長:25:cm
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棲地

主要棲息於沿岸砂泥底水域,獨游或成小群優游。以水母、浮游動物或底棲小動物等為食。
砂泥底近海沿岸

30~70 公尺
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效益(利用)

一般以圍網、定置或刺網捕獲。屬於高級的食用魚種,肉質細嫩,多脂肪,不論是蒸、煎、炸及烤等,都相當鮮美,是各大餐廳十分受到青睞的魚種。
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