臺灣地區經濟性魚種 (499 種）     
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科中文名 學名 中文名 俗名 產期 價格 照片
大眼鯛科Cookeolus japonicus 日本紅目大眼鯛 紅目鰱、嚴公仔、大目仔(臺東)... 全年皆產，春末、夏初味美 星號多寡表示價格高低
大眼鯛科Pristigenys niphonia 日本大鱗大眼鯛 紅目鰱、嚴公仔、大目仔(臺東)... 全年皆產 
寶刀魚科Chirocentrus dorab 寶刀魚 西刀、布刀、獅刀鱙  星號多寡表示價格高低
尖吻鱸科Psammoperca waigiensis 紅眼沙鱸 紅眼鱸、紅目鱸、紅目...  
尖吻鱸科Lates calcarifer 尖吻鱸 金目鱸、盲槽、扁紅目鱸 全年皆產，春初、秋末味美 星號多寡表示價格高低
帶魚科Trichiurus japonicus 日本帶魚 白帶、瘦帶 全年皆產，春、夏盛產 星號多寡表示價格高低
帶魚科Trichiurus lepturus 白帶魚 白魚、裙帶、肥帶... 全年皆產，春、夏盛產，夏末、秋初味美 星號多寡表示價格高低
帶鰆科Ruvettus pretiosus 薔薇帶鰆 油魚、黑皮牛、粗鱗仔... 全年皆產 星號多寡表示價格高低
帶鰆科Lepidocybium flavobrunneum 鱗網帶鰆 油魚、細鱗仔、圓鱈... 全年皆產 星號多寡表示價格高低
帶鰆科Thyrsitoides marleyi 尖身帶鰆 尖梭、竹梭(臺東)、尖梭舅(澎湖)...  星號多寡表示價格高低
弱棘魚科Branchiostegus japonicus 日本馬頭魚 馬頭、方頭魚、吧唄... 全年皆產，春、夏初味美 星號多寡表示價格高低
弱棘魚科Branchiostegus albus 白馬頭魚 馬頭、方頭魚、白馬頭... 全年皆產，夏初味美，秋初盛產 星號多寡表示價格高低
扁棘鯛科Banjos banjos 扁棘鯛 扁棘鯛、打鐵婆  
扁鯊科Squatina nebulosa 星雲扁鯊 雲紋琵琶鯊、扁沙、藝旦鯊(澎湖) 全年皆產，春末、夏味美 
擬鱸科Parapercis multifasciata 多橫帶擬鱸 海狗甘仔、狗、舉目魚... 全年皆產，夏盛產 
擬鱸科Parapercis kamoharai 蒲原氏擬鱸 海狗甘仔、狗、舉目魚... 全年皆產，夏盛產