臺灣地區經濟性魚種 (499 種）     
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科中文名 學名 中文名 俗名 產期 價格 照片
鯖科Scomber japonicus 白腹鯖 花飛、青輝、花飛(澎湖)... 全年皆產，夏初、秋末盛產 星號多寡表示價格高低
鯖科Scomberomorus commerson 康氏馬加鰆 土魠、馬加、馬鮫... 春、秋、冬為主，冬味美 星號多寡表示價格高低
鯖科Scomberomorus guttatus 臺灣馬加鰆 白北、白腹仔 全年皆產，秋、冬味美 星號多寡表示價格高低
鯖科Scomberomorus niphonius 日本馬加鰆 正馬加、馬加箭、尖頭馬加... 春、夏為主 星號多寡表示價格高低
鯖科Thunnus alalunga 長鰭鮪 Pon-bo、串仔(臺東)、長鰭串... 全年皆產 星號多寡表示價格高低
鯖科Thunnus albacares 黃鰭鮪 串仔、黃奇串、黑肉... 全年皆產，夏末、秋初味美 星號多寡表示價格高低
鯖科Thunnus obesus 大目鮪 大目仔、大眼鮪、大目串... 春末、夏、秋為主 星號多寡表示價格高低
鯖科Thunnus orientalis 太平洋黑鮪 黑鮪、黑甕串、黑暗串... 春末、夏為主 星號多寡表示價格高低
鯖科Thunnus tonggol 長腰鮪 黑鰭串、串仔、長實...  星號多寡表示價格高低
劍旗魚科Xiphias gladius 劍旗魚 旗魚舅、丁挽舅、劍魚... 全年皆產，春、秋、冬較盛產 星號多寡表示價格高低
旗魚科Istiompax indica 立翅旗魚 翹翅仔、白肉旗魚、闊胸仔... 全年皆產，冬味美 星號多寡表示價格高低
旗魚科Istiophorus platypterus 雨傘旗魚 破雨傘、雨笠仔、芭蕉旗魚... 全年皆產，春味美 星號多寡表示價格高低
旗魚科Kajikia audax 紅肉旗魚 紅肉仔 全年皆產，秋、冬盛產 星號多寡表示價格高低
旗魚科Makaira nigricans 黑皮旗魚 黑皮仔、鐵皮、丁挽... 全年皆產，夏味美 星號多寡表示價格高低
長鯧科Psenopsis anomala 刺鯧 肉魚、肉鯽仔、土肉... 全年皆產，春、夏盛產，冬味美 星號多寡表示價格高低
鯧科Pampus argenteus 銀鯧 白鯧、正鯧、銀鯧... 全年皆產，春盛產，冬味美 星號多寡表示價格高低